外賣競爭激烈，小餐飲如何獲得優勢？

現在餐飲行業已經發展成為第三產業的支柱型產業，現在的餐廳大多都采用線上堂食并行的方式增加店內營業額。伴隨著外賣行業的深入發展，用戶群體以及市場資源在不斷地發生結構性變化，洗牌速度遠超外賣小哥送餐的速度。外賣行業的強勁競爭讓中小型餐廳如何突圍？

外賣行業現已成為了另一個江湖，無聲的刀光血影，讓很多餐飲人匆匆離場，有人離開就有人進駐。大量的外賣小店每天面對著兩位數的訂單難以為繼，還在倔強的堅持。

一、一張便利貼，拉近店老板與消費者的距離。

現在的消費者對于美食的要求變的非常高，在享受美食時更加注重身心的感受。例如，魚谷稻烤魚飯品牌外賣就非常注重消費者體驗，外買中利用各個觸點與顧客而建立聯系是保證店面運營重要的一步。

一張簡單且溫馨的便利貼雖不能吃不能喝，但是卻可以給顧客帶來些許的溫暖。

二、打出特色，營造品牌特性。

在品牌林立的市場中必須要打造屬于自己的特點才能在行業中好好生存。魚谷稻品牌就是一個代表，品牌創始人認為，線上線下店面的策略不只是要做出差異賣更不能僅僅是線下菜品的包裝和精選，更要打出自己的特色風格。

不論線上線下，門店的門頭、外賣平臺的首頁都是要重點關注的點，logo、品類、促銷活動、配送時間和評價等等細節，是顧客了解品牌的第一眼，也是品牌辨識度的首要步驟。它能夠降低顧客對品牌的先驗性成本，更容易促成下單。

想要在外賣行業中做出成就，首先就是要選好品牌然后結合自己，現在尋龍茶品牌已經幫助數百位和創業者成功開店經驗與能力更是不用多數的，如果你還有什么創業上的難題，不妨來留言咨詢！